Vapiano, le restaurant pour passer un bon moment en famille ou entre amis !

Hello tout le monde,

On se retrouve aujourd'hui pour un article sortie et plus particulièrement restaurant. Il y a quelque temps j'ai eu la chance d'aller découvrir le restaurant Vapiano. Je ne connaissais pas du tout cet italien, et j'ai été agréablement surprise par la carte, l'ambiance et le lieu. Le concept est plutôt original et peut plaire aux jeunes comme aux moins jeunes.

Le concept

Le concept de Vapiano est simple. Vous venez en famille ou entre amis passez un bon moment autour d'une cuisine fait maison. On remet à chacun une carte Vapiano qui servira à créer l'addition de chaque personne. Pour les plus petits, on confie directement la carte aux parents ou on propose de les mettre sur la même carte. Après vous êtes complètement libre. Vous commencez par choisir une table, puis rendez-vous au bar si vous souhaitez des cocktails, au coin salade pour les salades, l'entrée ou l'apéro, au coin Pâtes & Risotto, Pizza ou salade pour les plats et enfin au bar pour les desserts. Quand vous avez fini de manger, rendez-vous en caisse pour payer seule ou tous ensemble l'addition !

L'ambiance & le décor

Lorsque je suis arrivée rue Marbeuf à deux pas des Champs-Elysées je suis étonnée de découvrir une devanture vitrée et hyper lumineuse. Lorsque j'entre l'ambiance et chaleureuse, le personnel très souriant et accueillant. On y découvre une très grande pièce dans les teintes très claires, avec un olivier âgé de plus de 500 ans. On retrouve plusieurs types de tables, des bars, des tables hautes, et des tables plus classiques pour deux, quatre ou même des groupes. Lorsque je descends d'un étage, je découvre une petite estrade plus tamisée pour également déguster ses plats. Enfin au dernier étage, un énorme mur végétal m'attend avec à nouveau une salle lumineuse et très végétale. Un autre olivier y est installé ainsi qu'un mur avec le décor de Paris en encre de chine hyper lumineux.

Ma Table

J'ai choisi de manger à coté du mur végétal. En effet, on le retrouve dans chaque restaurant Vapiano et honnêtement j'avais très envie de le voir de plus près. On retrouve également des petites plantes comme du fenouil ou du basilic dans des pots. C'est pratique car si on veut, on peut directement assaisonner les plats. Une petite lampe est également présente ainsi que le sel le poivre et même de l'huile d'olive. Enfin, pour accrocher les affaires on retrouve des porte-manteaux, c'est un peu comme à la maison.

L'apéro

Pour commencer mon repas on a choisi d'opter pour un apéritif. Comme c'était encore l'heure de l'happy hour on a eu le virgin mojito et la Pina colada à 5€ seulement au lieu de 7,50€ et 9€. On a également opté pour deux petites tapas à savoir des morceaux de Grana Panano D.O.P et des olives. Ils coutent chacun 2,50€. Ce qui est sympa c'est que vous pouvez profiter de l'happy hour entre 17 et 20h, alors n'hésitez pas à y aller entre amis vous passerez un bon moment c'est promis !

L'entrée

Pour l'entrée on avait le choix entre la Bruschetta, le caprese, une soupe de tomate, un carpaccio ou un piano antipasti grande. Finalement on a tous les deux choisi la bruschetta. C'est un petit pain croustillant sur lequel on ajoute des tomates marinées dans de l'huile d'olive, de l'ail et de l'extra vierge. Un vrai délice pour 4€.

Les plats

Pour les plats on a énormément de choix. On retrouve des pâtes, végétarienne, à base de poisson ou de viande, des lasagnes, du risotto, des pizzas et des salades. Sur la carte on retrouve également des indications pour les recettes vegan, sans lactose et sans gluten. Ma copine a choisi de manger une pizza appelée Crudo, à base de jambon de pays Italien, Grana Padang D.O.P, tomate et mozarrella, le tout pour 15,10€. On a adoré l'idée d'un bip à pizza. Le principe est simple vous commandez votre pizza et le temps que les cuisiniers la préparent, ils vous remettent un petit badge qui vibrera dès que votre pizza sera prête à déguster. Pour ma part, j'ai opté pour les pâtes à la Carbonara à 13,90€. Il faut savoir que pour cette recette, vous pouvez choisir la forme des pâtes qui ont été préparé le matin même, ainsi que l'huile la présence ou non de piment, bref vous avez le choix. Le cuisinier réalise la recette sous vos yeux avec des gestes techniques et assurés.

Le dessert

Pour les desserts là encore le choix était grand. On retrouvait beaucoup de produits à base de fraise pour mon plus grand plaisir. J'ai opté pour la Crema Di Fragola, une crème de mascarpone et fraises fraiches à 3,50€ pour le petit format et 7€ le grand. Ma copine a quand à elle opté pour le Café gourmand qui est composé d'un expresso, un mini dolci et une pasticerria le tout pour 6,30€.

Mon avis

Pour ma part j'ai complètement craqué pour le concept. J'ai gouté le virgin mojito et honnêtement j'ai complètement adoré ! Les pâtes à la Carbonara étaient juste à tomber par terre. Je ne pèse pas mes mots en vous disant que c'est la première fois que je mangeais des pâtes à la Carbonara aussi bonne. Le décor était très agréable et l'équipe très sympa ! Je n'ai qu'une envie y retourner.

En conclusion on peut dire que le concept Vapiano est vraiment sympa. On y passe un bon moment en famille, en amoureux ou entre amis. Surtout que la carte permet de mettre tout le monde d'accord puisqu'on retrouve aussi bien des plats végétariens, que vegan ou encore sans gluten ou sans lactose. Enfin, le fait que tous les plats sont faits maison, ça permet d'être sur de manger correctement ! Pour ceux qui veulent découvrir en vidéo l'ambiance et le repas, je vous invite à visionner notre soirée au vapiano en fin d'article elle dure 2 minutes et j'espère que grâce à elle vous n'aurez qu'une envie y aller ! Pour savoir où est le vapiano le plus proche de chez vous, rendez-vous sur leur site internet !

Et vous que pensez-vous du concept Vapiano ? Connaissiez-vous le restaurant ?

À bientôt,

Julie Rose